Willkommen auf dem proSeQo Portal

„beatz“ im GOP

Was um Himmels Willen ist „beatz“?

Es ist das neue, junge Programm im Essener GOP, das zwei Monate lang mit einer atemberaubenden Show von den Straßen der Großstadt erzählt. Die Bandbreite reicht von Mundakrobaten bis zu explosiven Tänzern, die vollen Körpereinsatz zeigen. Absolut sehens- und hörenswert ist der 18-jährige Robert Wolf „Robeat“, ehemaliger Finalteilnehmer von „Das Supertalent“, der nur mit Stimme und Mikrofon ausgestattet bis zu sieben Sounds mit Hals, Mund, Wangen und Zunge gleichzeitig imitiert.

Der Businessman Herr Benedict macht derweil in der Bahn eine erstaunliche Wandlung durch und Haltegriffe bekommen für den Zuschauer eine ganz neue Bedeutung. Pantomime und Körperkabarett mit Kai Eikermann, die Hand-auf-Hand Akrobaten Justine et Philipe und Breakdance mit Tanz 030 brinen mal komische, mal ernste, leidenschaftliche und ausdrucksstarke Programme auf die Bühne. Neben sinnlicher Bodenakrobatik und rasanter Artistik auf dem BMX-Rad darf sich das Publikum außerdem auf Jessica freuen, die von Klassik bis Marlene Dietrich stimmgewaltig die Show bereichert.

Termine: vom 08. September bis 31.10.2010.

Ticket-Hotline 0201 247 93 93 oder unter www.variete.de

Urlaubsfeeling im maritimo Wellness Ressort

Bei sommerlichen Temperaturen konnte das maritimo Wellness Ressort eindrucksvoll zeigen, wie wandelbar und vielseitig es ist. An diesem Abend standen nicht, wie gewohnt, Wellness und Entspannung an erster Stelle, sondern das fröhliche Feiern des Sommeranfangs. Die Schwimmbadlandschaft verwandelte sich für diesen Abend in eine gigantische Tanzfläche - bei der auf dem Trockenen und im kühlen Nass getanzt und gefeiert werden konnte. Mit glänzenden Ideen überraschte die kulinarische Abteilung des Hauses. Die Feinschmecker-Currywurst mit 22-karätigen Gold war nur eines der Highlights an diesem Abend.

Die peppige Musik war ein toller Mix für jedermann und bestand aus Klassikern und aktuellen Stücken.

Ein besonderer Ohrenschmaus war der Saxophonist Eike Drück, der mit seinem besonderen, jazzigen Sound für sinnliche Momente sorgte.

Den romantischen Höhepunkt setzte das opulente Feuerwerk, welches den Himmel in den schönsten Farben leuchten ließ.

Und wer an diesem Abend so wollte, kam aus dem Tanzen gar nicht mehr heraus - und dies auch im Wasser!

Insgesamt also ein abendfüllendes Programm, das bei jungen wie älteren Gästen gleichermaßen gut ankam.

Dinner im Bademantel

Wollten Sie schon immer einmal im Bademantel und in ungezwungener Atmosphäre vom feinsten schlemmen?

Dann sollten sie sich die Gourmet-Abende im maritimo Wellness-Resort auf gar keinen Fall entgehen lassen.

Schicke Klamotten sind tabu, dafür hat man endlich mal die Gelegenheit, seinen Bademantel auszuführen und dies durchaus in einer niveauvollen Umgebung: vom liebevoll dekorierten Restaurant schweift der Blick über das glitzernde Schwimmbecken und den in sanftes Licht getauchten Außenbereich. Dezente Klaviermusik, rote Rosen und Kerzenschein sorgen für eine romantische Atmosphäre, die den Abend zu etwas zu was ganz besonderem für Paare macht.

Ein liebevoll gedeckter Tisch steht dem Gast den ganzen Abend zur Verfügung, so dass es kein Problem ist, das 18.000 m2 große Wellnessgelände zu erkunden und sich danach wieder den kulinarischen Köstlichkeiten zu widmen.

Verschiedenste Salate, beispielsweise ein knackiger Caesarsalat oder einen Teil der großen Tomaten-Mozarrella-Pyramide, stehen als Vorspeise bereit.

Wie wäre es etwa mit einer Portion pochiertem Lachsfilet in Weißweinsud an Duftreis mit Rucolasalat, der die Sinne auf eine kulinarische Reise einlädt?

Durch die praktische Buffetform ist ihrer Phanatsie keine Grenzen gesetzt und damit kann das Essen nach Herzenslust kombiniert werden.

Das perfekte Dinner wird durch einen hervorragenden Nachtisch, eine Feinschmecker Schokoladen-Mousse-Kreation aus heller und dunkler Schokolade elegant abgerundet.

Mit größter Sorgfalt wird auf die Gäste geachtet, womit kein Wunsch unerfüllt bleiben sollte.

Die nächste Gelegenheit bietet sich am 3.September 2010:

Hier wird unter anderem Schweinefilet im Speckmantel an Sauce Choron und Béarnaise dazu Macairekartoffeln oder auch Gebackenes Merlanfilet in Dijon-Senf-Soße an Basmati Reis aufgetischt.

Weitere Informationen finden sie unter www.maritimo.info

Erster Gourmet-Meilen-Kochwettbewerb

„Essen ... verwöhnt“ sucht im Kulturhauptstadtjahr das typische Ruhrgebiets-Gericht jenseits von Pommes und Currywurst.

Jetzt sind alle ambitionierten Hobby- und Profiköche gefragt in ihren Erinnerungen zu schwelgen und sich die Ruhrgebietsgerichte ihrer Kindheit ins Gedächtnis zu rufen, in der Rezeptesammlung der Großmutter zu stöbern oder sich bei der Tante, dem Onkel, bei Bekannten oder Nachbarn zu erkundigen, welche Gerichte einst im Henkelmann am Zechentor abgeliefert wurden.

Schreiben Sie das Rezept mit Zutaten und Zubereitung auf und reichen Sie dieses bis zum 31.05.2010 beim Verein „Essen genießen ...“ ein. Eine Jury mit Alfons Schuhbeck wertet die besten zehn Einsendungen aus und lädt die Köche und Köchinnen am 17. Juni auf die Gourmetmeile ein.

Mitmachen lohnt sich!

1 Preis: Werden Sie Kochkönig(in) für einen Tag und nehmen Sie am 18. Juli mit acht Freunden Platz an einem der Tische von Still-Leben auf der A 40. Sie werden dort mit kulinarischen Köstlichkeiten und einem erstklassigen Service verwöhnt.

Den zweiten bis zehnten Preis sowie die Teilnahmebedingungen und das Teilnahmeformular können Sie im Internet unter www.essen-geniessen.de einsehen.

Oder schreiben Sie an:

ESSEN GENISSEN e.V., Rainer Bierwirth, Zur Schmiede 4, 45141 Essen, Tel. 0201/86209-0, Fax. 0201/86209-19, info@essen-geniessen.de

Energie aus der Natur

Endlich gibt es ihn, den Energydrink aus natürlichen Inhaltsstoffen. Auf Basis der brasilianischen Acai-Beere, der Frucht der Acai-Palme aus den tropischen Gebieten des Amazonas, geben die SCHWARZE DOSE 28 und deren zuckerfreie Variante WEISSE DOSE 28 gestressten Zeitgenossen die notwendige Energie zurück. Mit einem siebenmal höheren Energiegehalt als Milch kommt der fruchtig frische Drink zudem ohne künstliche Aroma-, Farb-oder Konservierungsstoffe in die Dose. Schmeckt pur und als Mixgetränk. www.schwarzedose.de

Besondere Tropfen

Die Etiketten zieren elf Industriedenkmäler, darunter das Weltkulturerbe Zollverein, das Dortmunder U, den Tetraeder in Bottrop oder den Gasometer Oberhausen – und in den Flaschen sind ausgewählte Tropfen aus besten Häusern. Ganz so wie man es gewohnt ist, wenn der Verein Essen Genießen ein kulinarisches Projekt anpackt. Drei Winzer- und Sektbetriebe haben den Zuschlag erhalten: Das Pfälzer VdP Wingut Reichsrat von Buhl mit einem Weißburgunder, ein Spätburgunder aus dem badischen Weingut Roy Blankenhorn sowie Sekt und Riesling extra trocken aus der Sektkellerei Schloss Affaltrach. Die Weine sind unter anderem erhältlich in allen ESSEN GENIESSEN-Restaurants. Weitere Infos: www.essen-geniessen.de

Champagner-Qualität aus deutschen Weinbergen

Die Sektmanufaktur Menger-Krug in Deidesheim setzt auf Qualität und Individualität und produziert Edelsekte mit unverwechselbarem Stil. Dabei hält sie alle Regeln der klassischen Champagnerproduktion ein, wie etwa die traditionelle Flaschengärung. Doch die Qualitätsicherung beginnt bereits weit vorher: Alle Grundweine (Riesling- und Burgunderrebsorten) werden in eigenen Weinbergen angebaut und in den eigenen Weinkellern ausgebaut. Regina und Klaus Menger-Krug überwachen dabei jeden Schritt persönlich, denn die beiden wissen: Kompromisslose Qualität ist das Ergebnis von Wissen und Erfahrung, Talent und harter Arbeit, Ehrgeiz und guten Lagen und der Liebe zu großartigen Weinen. www.menger-krug.de

Lesezirkel

Lesen Sie sich schlau - und zwar mit tollen Ermäßigungen.
Der Lesezirkel bietet allen proSeQo-Mitgliedern Rabatte auf diverse Arrangements, z. B.
5 Zeitschriften Ihrer Wahl für nur 5 Euro pro Woche + eine Zeitschrift dazu, plus Wirtschafts Woche + Cosmopolitan ohne Aufpreis.

[...mehr Informationen]